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Slawka G. Scarso è docente e autrice di numerosi libri che vanno dalla comunicazione alla narrativa. Nel campo della comunicazione, si specializza nel settore enogastronomico e culturale. Laureata in Economia alla LUISS, è docente presso i master della Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa, dello IUSVE di Venezia, dell’Università di Scienze Enogastronomiche di Bra e dell'Università Cattolica di Milano. Vive e lavora tra Milano e Roma.